家事がキライ

仕事と家事の両立だけでも大変なのに、そこに介護が加わってから

まるまる7年がたち、8年目選手となりましたが。

全然ちゃんとできてない・・・

まぁ、いいか。

家事の中でも、ご飯作るのが面倒。

献立考えるの嫌い。

でも、食べなきゃ生きていけない。

なので、レトルトとか冷凍ものとか多くなってます。

たまたま出席した異業種交流会のビンゴで当たったのが、

豚肉のかたまり1.5キロ！

どうやって食べるねん・・・

冷凍されててカチコチで、持て余してた。

もちろん、放置するわけにはいかないので、考えました。

地元のお肉屋さんに相談して、薄く切ってもらうことにしました。

薄切りになったお肉は、山盛り！

小分けにして、冷凍分とすぐ食べる分にしたものの、おかんとあたしが食べられるのは

一度に1.8人前。

お肉が続きましたが、ようやく終わりが見えました。

今日の夜、お鍋で使い切ろうっと。

はい、この時期は結構なペースでお鍋です。

今日は何味の鍋にしようかな。

その前に、お昼ご飯作らなきゃ・・・